ARONA – Votre partenaire pour des matières premières alimentaires de haute qualité.

Chaînes d'approvisionnement stables. Qualité vérifiée. Processus clairs.

Nous sommes synonymes de confiance, de stabilité et d'un approvisionnement fiable

Nos matières premières proviennent de partenariats directs avec des producteurs, font l'objet d'un contrôle qualité en Allemagne et sont livrées en flux tendu depuis notre propre entrepôt. ARONA est le partenaire unique pour toutes les matières premières alimentaires.

Nous fournissons des matières premières pour :

Soupes et sauces

Épicerie fine et produits de commodité

Industrie des épices

Snacks et extrudés

Produits à base de viande et produits végétariens

Produits de boulangerie et pâtes

Boissons

Fabricant sous marque de distributeur

Industrie laitière et fromagère

Desserts

Production de pizza

Nourriture pour animaux

Assurance qualité

Contrôlés sur le plan analytique, sûrs sur le plan microbiologique, homogènes sur le plan sensoriel – pour des résultats de production fiables

Des chaînes d'approvisionnement stables

Des partenariats étroits – pour un approvisionnement sûr et durable en matières premières

Optimisation industrielle

Spécifications définies, faibles variations, grande aptitude au procédé pour les applications industrielles

Traçabilité

Origine documentée, traçabilité par lot, conforme à toutes les normes courantes

Sécurité des produits

Moins de rebuts, moins de réclamations, moins d'écarts de processus.

Sécurité d'approvisionnement

Volumes garantis, prix stables, disponibilité prévisible des matières premières

Nous sommes partenaires de l'industrie alimentaire depuis plus de 50 ans

ARONA est synonyme de matières premières alimentaires sûres, testées et fiables – depuis plus de cinquante ans.

Matières premières alimentaires pour l'industrie et le commerce

Nos univers de produits sont structurés selon les applications industrielles, la logique d'approvisionnement et les exigences de qualité. Ils regroupent la diversité, réduisent la complexité et permettent une sélection efficace des matières premières – fiable, adaptée aux processus et prête pour l'audit. 

Matières premières alimentaires pour l'industrie et le commerce

Nos univers de produits sont structurés selon les applications industrielles, la logique d'approvisionnement et les exigences de qualité. Ils regroupent la diversité, réduisent la complexité et permettent une sélection efficace des matières premières – fiable, adaptée aux processus et prête pour l'audit.

Sélectionné par ARONA – Matières premières sélectionnées avec origine et signature

Notre ligne Signature pour des matières premières particulièrement sélectionnées issues de partenariats de longue date avec les producteurs. Nous y regroupons des produits pour lesquels ARONA est profondément impliqué dans l'origine, la culture, la transformation et le contrôle qualité. Matières premières premium d'une provenance claire, d'une haute qualité sensorielle et d'une performance reproductible.

Oignons & ail

Nos produits phares de Californie – Depuis les années 80, nous garantissons la plus haute qualité sensorielle et une traçabilité complète jusqu'au champ. Également disponible en qualité BIO certifiée.

Vacu’ Puff®

Vacu’ Puff® est une technologie douce d'expansion par le vide qui transforme les produits légumiers en flocons légers et volumineux. Développé pour les soupes et snacks, ainsi que pour les sauces et les applications instantanées.

Piments

Piments séchés et fumés issus de régions de culture sélectionnées, dans des niveaux de piquant, formes de coupe et étapes de transformation définis individuellement.

Vanille

Vanille Bourbon de la région Sava dans le nord-est de Madagascar. Avec un arôme caractéristique et intense, une qualité sensorielle reproductible et une transparence totale sur l'origine et la transformation.

café

Café vert certifié provenant du Kenya, destiné à des applications dans l'industrie agroalimentaire et des boissons qui exigent une qualité initiale bien définie.

Oignons & ail

Vacu’ Puff®

Piments

Vanille

café

Aliments séchés du monde entier

Des légumes et herbes aux épices et extraits, en passant par les fruits, les noix et les matières premières fonctionnelles : ARONA regroupe tout le spectre des aliments séchés du monde entier. Qualité garantie, adapté aux processus et conforme aux exigences de la production alimentaire moderne.

Légumes, herbes et champignons

Robuste. Naturelle. Apte à la transformation.

Légumes, herbes et champignons séchés pour soupes, sauces, spécialités fines et produits convenience modernes.
Desséché en douceur, aux formes de coupe définies et d'une grande stabilité technologique.

Légumes et produits à feuilles · Herbes · Champignons à la profondeur umami naturelle

Épices, extraits et arômes

Goût avec précision

Épices classiques ainsi que des extraits fonctionnels et des oléorésines pour un arôme constant et reproductible dans les applications industrielles.

Poivre, Paprika, Cannelle, Muscade, Cardamome · Extraits & Oléorésines
(Chili exclusivement dans „ Selected by ARONA “)

Fruits, noix et graines

Naturel et fonctionnalité

Matières premières végétales pour des concepts de produits "clean label", riches en protéines et axés sur la nutrition.
Traitement doux pour la couleur, le goût et la valeur ajoutée fonctionnelle.

Fruits et poudres de fruits · Légumineuses et céréales · Noix et graines

Matières premières fonctionnelles et spécialisées

Valeur ajoutée pour des applications innovantes

Matières premières aux avantages fonctionnels et à une grande profondeur de conseil – pour l'alimentation, les boissons et les concepts de produits spécialisés.

Superaliments · Tisanes et plantes médicinales · Produits laitiers et alternatives ·
Matières premières à base de viande, de poisson et de fruits de mer · Ingrédients spéciaux

Légumes, herbes et champignons

Robuste. Naturelle. Apte à la transformation.

Épices, extraits et arômes

Goût avec précision

Fruits, noix et graines

Naturalté & Fonctionnalité 

Matières premières fonctionnelles et spécialisées

Valeur ajoutée pour des applications innovantes 

Solutions centralisées d'approvisionnement

ARONA regroupe les matières premières, les fournisseurs et les processus en une seule main. ARONA offre l'une des gammes les plus complètes d'ingrédients alimentaires industriels.
En regroupant différentes matières premières auprès d'un partenaire unique, vous réduisez les efforts, les coûts et les risques.

N

Un interlocuteur unique pour toutes les matières premières alimentaires

N

Normes uniformes de qualité et de spécifications

N

Moins de fournisseurs, moins d'administration, moins d'efforts de coordination

N

Expéditions consolidées → coûts logistiques réduits

N

Meilleure prévisibilité grâce au groupement des quantités et des volumes

N

Haute sécurité d'approvisionnement, moins de perturbations dans la chaîne d'approvisionnement

À propos de nous

ARONA fournit des légumes déshydratés, des herbes, des épices et d'autres matières premières séchées de haute qualité, également en qualité bio. Pour cela, nous avons noué des partenariats, parfois de longue date, avec des producteurs du monde entier. Notre propre production, notre stockage et notre assurance qualité garantissent le niveau d'exigence élevé qui fait notre réputation.

Parmi nos clients figurent de grands producteurs alimentaires ainsi que de petites et très petites entreprises telles que des commerçants de marchés et des manufactures d'épices.

Demander maintenant des matières premières alimentaires

Qu'il s'agisse de produits individuels, de groupage complet des besoins ou de modèles de livraison juste-à-temps –
Nous développons une solution adaptée à vos besoins.