Tu caja de muestras
Vacu’Puff® – Tecnología de vacío patentada para máxima flotabilidad
Distribución exclusiva de ARONA para Alemania, Austria y Suiza.
Desarrollado por Elchais SAS, Francia.
Todos los patrones de esta caja provienen de la gama Vacu'Puff®.
Más productos bajo petición
Contacto
Especificaciones técnicas
Hojas de datos y descargas
Los documentos específicos del producto están disponibles para su descarga aquí.
Más documentos o especificaciones específicas del producto bajo petición.
Zanahorias
Cebollas y chalotas
Papas
Batatas
Pimentón
Tomates
Chirivía
Remolacha
Tecnología
Vacu'Puff® vs. Liofilización
Criterio
Vacu’Puff®
Liofilización
Capacidad de natación
Hasta 99 %
flotante
Tiempo de rehidratación
Rápido, comparable a FD
Rápido
Estructura después de la rehidratación
Ligero, visible, indeformable
Muy ligero, parcialmente frágil
Estructura de costos
Más económico que FD
Mayores costos de producción
Uso de energía
Más bajo que FD
Muy intensivo en energía
Formas de corte
Todos los productos fabricados exclusivamente en Francia. Tamaños y mezclas de corte individuales bajo pedido.
Copos
Dado
Rayas / Cordones
Pienso
Discos