果物、ナッツ、種子
自然で、機能的で、多用途
現代の食品コンセプト、産業、デリカテッセン向けの植物由来原料。.
ARONAのフルーツ、ナッツ、シードは、自然な品質、高い機能性、そして多様な用途を表しています。クリーンラベル、プロテイン、栄養価を意識したレシピに最適です。.
ARONAをご利用いただくメリット
自然な風味と機能性栄養素
高いプロセス安定性＆明確な品質
植物性コンセプトのための幅広い品揃え
粉末から全粒まで、多様なフォーマット
多様な植物由来の食材で、現代のレシピを豊かに
果物、ナッツ、種子は、焼き菓子、スナック、シリアルから植物ベースのプロテイン製品、飲料、デリカテッセンスーパーまで、数多くの現代の食品用途の基盤となっています。.
ARONAは、特定の原産国から厳選された植物由来原料を幅広く取り扱っています。穏やかな乾燥・加工プロセスにより、天然の甘み、色、食感、機能性が最大限に保たれます。.
断片、粒状、フレーク状、粉末状のいずれにおいても、当社の原材料は多様な配合に柔軟に統合でき、工業プロセスに高い技術的信頼性を提供します。.
結果：安定した品質と再現可能な性能を持つ、用途の広い天然成分。.
バリアントとカテゴリ
生原料・断片
丸ごと、スライス、みじん切り
改良された形態
フレーク、顆粒、粗挽き、粉砕
バイオ品質
認証された有機品質で厳選された品種があります
選択＆品質
選ばれた栽培地域から仕入れた果物、ナッツ、種子は、明確に定義された品質基準に従って選別されています。成熟度、品種の純粋さ、加工は、一貫した感覚的および機能的特性にとって重要です。穏やかな乾燥および加工プロセスは、天然の成分を保持し、工業用途のための安定した品質を保証します。.
機能と応用
これらの原材料は、自然な甘み、食感、栄養価、機能的価値を提供します。それらは多用途で、技術的にも信頼性があります。.
使用分野（例）：
- パン・菓子類・シリアル
- スナック＆バー
- 植物性タンパク質製品
- 飲料 & 機能性飲料
- デリカテッセン・特産品
- クリーンラベル・オーガニック製品
一貫性とフォーマット
まるごと原料から細かく粉砕された粉末まで：
ARONAは、お客様のプロセスに必要なフォーマットと仕様を、一貫性、再現性、プロセスの信頼性を備えて正確に提供します。.
果物
パイナップル · りんご · バナナ · ベリー · 洋梨 · エキゾチックフルーツ（例：ゆず） · マンゴー · パパイヤ · シトラスフルーツ
ナッツ＆シード
チアシード・ヘンプシード・ヘーゼルナッツ・パンプキンシード・アマニ・アーモンド・ピスタチオ・ゴマ・クルミなど.
穀物と豆類
豆、エンドウ豆、キビ、レンズ豆、キヌア、米など
同梱品
- 袋、バッグ、箱
- 純粋または組み合わせ可能なバッチ
- ご要望に応じてサンプルをご用意いたします
技術仕様
- さまざまな乾燥方法（熱風、真空、凍結乾燥）
- 高い微生物学的安全性
- 一定の切断量と湿潤値
認証
- バイオ（品種による）
- ご要望に応じてその他の標準
機能性原料についてお問い合わせください
効果、品質、および可能性のある応用について、個別にアドバイスいたします。.
よくある質問
クリーンラベルのコンセプトに適していますか？
はい、当社の果物、ナッツ、種子の多くは自然のままの状態で、クリーンラベルのレシピに最適です。.
オーガニック（有機）のバリエーションはありますか？
はい、数多くの製品が認証されたオーガニック品質で利用可能です。.
加工における製品の安定性はどうですか？
管理された処理と明確に定義された仕様により、プロセスで安全かつ再現性のある使用が可能です。.